販売終了しました
東京の東の端っこから、
たまごや白砂糖、安定剤、香料などを使わずつくる
クラフトアイスクリームをお届け。
◎3月のアイスセット◎
ご縁があり、昨年は何度か福島にいかせていただき
農業や食べ物に関わる方々とのつながりもできました。
3/11に、東日本大震災から15年を迎えるにあたり、
福島の生産者さんから譲り受けた素材を使ったアイスを
多めに詰めてお届けしたいと思います
名前が似ているけどぜんぜん違う土地柄の徳島県からも
柑橘を使ったフレーバーを作りました
「福島と徳島」
①Green Soy【福島県広野町 わたなべ農園】
緑色の濃い青畑大豆を、茨城県八千代町のとうふやたかはしさんに
豆乳にしてもらい、お豆感たっぷりマメマメしいアイスに
自家製のきなこも合わせて香ばしく、お子さんも食べやすい
[ アレルゲン: 大豆 ]
②香ばし煎り玄米ミルク【福島県福島市 カトウファーム】
Yellow Beer Worksというブルワリーとしてもお世話になっている
カトウファームのお二人、とてもかっこいい二人の作る
お米をお醤油で煎り、ミルクアイスが優しく包みます
[ アレルゲン: 乳・大豆・小麦 ]
③酒粕クランブル【福島県只見町 ねっか】
福島県富岡町の企業と酒粕を使ったアイスをつくりました
醸造所がまだないので、ご親戚の奥会津の酒造の酒粕を焼いて
ザクザクとお子さんでも楽しめるミルクアイスに仕立てました
[ アレルゲン: 乳・大豆 ]
④なつはぜ馬告ミルク【福島県田村市nononowa】
地域のおばあちゃんから受け継いだなつはぜ
馬告(マーガオ)と炊いてジャム状にして
ミルクアイスと混ぜました
[ アレルゲン: 乳・りんご ]
⑤柚香シャーベット【徳島県上勝 シシトトラ浅野農園】
徳島の限られた地域で少量しか生産されない
幻の柑橘「柚香(ゆこう)」柚子と橙の自然勾配種。
果汁と、すりおろした皮もたっぷり使った、
香りも酸味も楽しめる冬のシャーベット
⑥熟成みかんごろっと烏龍ミルク【徳島県勝浦 あおとくる】
クラフトアイス仲間でもあるTONPUKUさんはみかん農家でもあり
収穫後に専用の土蔵で2ヶ月ほど熟成されたみかんをごろごろと
大紅袍の武夷岩茶を贅沢に使ったアイスに混ぜています
[ アレルゲン: 乳
※保冷段ボールに直接伝票を貼り付けての発送となります
※アレルギー、苦手な食材がある方は備考欄にご記入ください
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★お受け取り希望曜日・時間帯を指定してください
①本州 [中国地方を除く] なら3/28〜31の指定
②北海道・中国四国・九州・沖縄 なら3/29〜31の指定
→ 時間帯: 午前中 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 19-21時
※再配達になりますと、アイスが溶けやすいので
必ずお受け取りできる日時をご指定ください※
※店頭受取りも可能、InstagramのDMよりご連絡ください
(送料や箱代がかかりません)
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クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。
送料は「送料について」をご確認ください。
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◎オプション◎
贈り物にのしをつけたり、
オリジナル手ぬぐいやステッカーを付けることができます◎
→ラッピングオプションより選択してください